Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Hoffmanns Bistro & Café
Am Kurpark 3, 23611 Bad Schwartau
Telefon: +49 451 2036463
E-Mail: bistrohoffmann@aol.de

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) oder wenn eine andere Rechtsgrundlage greift.

3. Bereitstellung der Website und Server-Logs

Beim Aufrufen unserer Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Informationen erfasst, die Ihr Browser übermittelt (IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Seite, Browsertyp, Referrer). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer stabilen und sicheren Bereitstellung). Die Daten werden nach kurzer Zeit gelöscht.

4. Kontaktaufnahme (E-Mail, Telefon, Reservierungs-Formular)

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder über unser Reservierungs-Formular kontaktieren, werden Ihre Angaben (Name, Kontaktdaten, Datum/Uhrzeit, Personenzahl, ggf. Anmerkungen) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. Reservierung verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahme/Erfüllung) bzw. lit. f (berechtigtes Interesse an der effizienten Beantwortung). Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Cookies

Diese Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies bzw. Speichermechanismen, die für den Betrieb der Seite erforderlich sind. Eine darüber hinausgehende Verarbeitung erfolgt nur mit Ihrer Einwilligung.

6. Eingebundene Dienste Dritter

Google Maps: Zur Darstellung unseres Standortes binden wir Karten von Google Ireland Ltd. ein. Beim Aufruf der Seite kann Ihre IP-Adresse an Google übertragen werden. Details: policies.google.com/privacy.

Google Fonts: Schriften werden über Google Fonts geladen; dabei kann Ihre IP-Adresse an Google übermittelt werden. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (einheitliche Darstellung).

Facebook: Wir verlinken auf unsere Facebook-Seite. Erst beim Klick auf den Link werden Daten an Meta Platforms Ireland Ltd. übertragen. Details: facebook.com/privacy/policy.

7. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Zur Ausübung genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.

Es besteht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, z. B. dem Unabhängigen Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD).

8. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten dies vorschreiben.

9. Aktualität

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig. Durch Weiterentwicklung der Website oder geänderte gesetzliche Vorgaben kann eine Anpassung erforderlich werden.